BĂ€rlauchknospen in Essig einlegen

Noch ist es nicht zu spĂ€t um einige BĂ€rlauchknospen zu sammeln und diese fĂŒr leckere BĂ€rlauchkapern in Essig einzulegen. Am besten du machst dich noch diese Woche auf, um noch einige zu pflĂŒcken –> Sollte er großteils noch nicht in seiner weißen Pracht aufgeblĂŒht sein, bitte nicht alle Knospen abpflĂŒcken, sodass sich der BĂ€rlauch auch […]

Löwenzahn-GĂ€nseblĂŒmchen-Honig

Derzeit blĂŒht ĂŒberall der Löwenzahn und das GĂ€nseblĂŒmchen. Wunderschön leuchten sie in gelb und weiß auf fast allen Wiesen und auch im eigenen Garten. Löwenzahn gilt ja oftmals als Unkraut, da er auch fast ĂŒberall wĂ€chst und gedeiht. Dabei ist dieses Unkraut ein echtes Wunderkraut und in meiner KĂŒche zum Beispiel nicht mehr wegzudenken. Löwenzahn […]

Muttertagsherzen aus Heu basteln

Vor ein paar Tagen habe ich ĂŒber die Blogparade #bloggenkunterbunt von Barbara Paradies mit dem Thema VON HERZEN gelesen. Ein wunderbares Thema, da es einfach so umfangreich ist und man so ziemlich alles daraus machen kann. Egal ob eine selbst gebackene Torte, ein schönes Foto oder etwas Gebasteltes. Alles was man machen kann oder ĂŒber […]

Die Zwiebel als Hausmittel

Vor kurzem habe ich schon einen Beitrag bezĂŒglich der Zwiebel ĂŒber Social Media angekĂŒndigt. Zwiebeln hat eigentlich jeder Haushalt fast immer vorrĂ€tig, da sie vor allem großteils zum Kochen verwendet werden. Aber hinter der alten Kulturpflanze steckt noch vieles mehr, denn sie dient schon seit vielen tausenden Jahren als Heil-, GewĂŒrz- und GemĂŒsepflanze. Eingesetzt wird […]

Vitamin- und mineralstoffreicher FrĂŒhlings-Booster

Obwohl ich den Winter liebe, bin ich dennoch froh, dass nun endlich der FrĂŒhling einkehrt. Hier im schönen Salzburger Lungau kommt der FrĂŒhling immer ein bisschen spĂ€ter. Immerhin hat es am Palmsonntag nochmal ein bisschen geschneit, sodass meine mit Mist gedĂŒngten Gartenbeete wieder mit Schnee angezuckert waren und die Gartenarbeit somit wieder vorerst stillgelegt wird. […]

Bunte, verrĂŒckte HĂŒhnerschar fĂŒr Ostern basteln

Ostern steht vor der TĂŒr und da darf natĂŒrlich eine bunte Osterdekoration nicht fehlen. Meine bunte, verrĂŒckte HĂŒhnerschar kannst du entweder mit verschiedenen Blumenzwiebeln oder Kresse bepflanzen oder du verwendest sie als Halterung fĂŒr deine gefĂ€rbten Ostereier. Die sind einfach der Hingucker am gedeckten Ostertisch und super einfach auch mit Kindern zu basteln. Du brauchst: […]

Pump it! Zitronen-KrÀuter-Deo selber machen

NatĂŒrlich, erfrischend, fruchtig und einfach zum nachmachen! Aber warum eigentlich ein Deo selber machen, wenn es doch eine große Auswahl an den verschiedensten Deos zum kaufen gibt? Weil in vielen gekauften Deos als Inhaltsstoff Aluminium drinnen ist, dass unsere Poren verschließt und somit den Schweißaustritt hemmt. Klar, das erwartet man ja auch von so einem […]

Leckere BĂ€rlauchsuppe mit knusprigen Roggen-Stangerln

Bist du heuer auch schon in den Genuss von frischem BĂ€rlauch gekommen oder warst vielleicht schon selber welchen pflĂŒcken? BĂ€rlauch, einer der Ă€ltesten Nutz- und Heilpflanzen, hat wahrlich BĂ€renkrĂ€fte auf unseren Körper und ebenso ist er geschmacklich einfach unschlagbar. Vielerorts wird er auch Hexenzwiebel, Waldknoblauch oder Waldlauch genannt. Seine Wirkstoffe sind sehr vielfĂ€ltig. So senkt […]

NatĂŒrliches Waschmittel-Mousse

Im Herbst habe ich einmal ein eigenes Waschpulver aus Kastanien hergestellt. Da wir beim WĂ€sche waschen jedoch ab und zu einfach zu faul sind das Kastanien-Waschpulver vor dem Waschen mit Wasser anzureichern, greifen wir dennoch immer wieder leider auf das gekaufte Waschmittel zurĂŒck. Genau das wollen wir eigentlich nicht. Also habe ich einen neuen Versuch […]

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