Ein einzigartiges, leicht bitter schmeckendes Kraut, dass bei mir im Garten nur so wuchert und jedes Jahr wieder an Ort und Stelle gröĂer, stĂ€rker und mehr wird: der Wermut. Er gehört zu den KorbblĂŒtlern und wird auch Magenkraut, Absinth oder Heilbitter genannt. Schon in der Antike wurde Wermut als eine sehr starke Heilpflanze bezeichnet, die […]
7-GartenkrÀuter-Essig selber ansetzen
Im GeschĂ€ft kann man zwar schon etliche verschiedene KrĂ€uteressige kaufen, aber vielleicht suchst du schon lĂ€nger nach genau dem Essig, indem deine LieblingskrĂ€uter aus deinem Garten drinnen sind? Dann setze ihn dir doch dieses Jahr einfach selber an. DafĂŒr brauchst du auch nicht viele Zutaten und schon kannst du deinen nĂ€chsten Salat mit deinem selbstgemachten […]
