Löwenzahn-GĂ€nseblĂŒmchen-Honig

Derzeit blĂŒht ĂŒberall der Löwenzahn und das GĂ€nseblĂŒmchen. Wunderschön leuchten sie in gelb und weiß auf fast allen Wiesen und auch im eigenen Garten. Löwenzahn gilt ja oftmals als Unkraut, da er auch fast ĂŒberall wĂ€chst und gedeiht. Dabei ist dieses Unkraut ein echtes Wunderkraut und in meiner KĂŒche zum Beispiel nicht mehr wegzudenken. Löwenzahn […]

Gesunde Hafer-Honig-Kekse mit gedörrten Zwetschken

Letztens bin ich beim Einkaufen wieder einmal auf Hafermark gestoßen und habe daraus diese leckeren Kekse kreiert. Hafer ist das nĂ€hrwertreichste aller Getreidesorten und zudem glutenarm. Dadurch das Hafer sehr viele Ballaststoffe hat, ist er ein wunderbar heilendes Getreide bei Darm- und Magenproblemen. Außerdem sorgt das im Hafer enthaltene Biotin und das Silicium fĂŒr eine […]

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