KrĂ€uter-BlĂŒten-Butter

Oft kĂŒndigt sich spontaner Grillbesuch an und du hast absolut nichts vorbereitet? Weder das Grillfleisch aufgetaut, noch Stunden vorher in einer leckeren Marinade eingewĂŒrzt? Um zumindest das einwĂŒrzen etwas zu beschleunigen, habe ich hier ein Rezept fĂŒr eine leckere Alternative als „Topping“ fĂŒr das ungewĂŒrzte Grillfleisch. Eine sommerliche, bunte KrĂ€uter-BlĂŒten-Butter, die auf dem frisch gegrillten […]

7-GartenkrÀuter-Essig selber ansetzen

Im GeschĂ€ft kann man zwar schon etliche verschiedene KrĂ€uteressige kaufen, aber vielleicht suchst du schon lĂ€nger nach genau dem Essig, indem deine LieblingskrĂ€uter aus deinem Garten drinnen sind? Dann setze ihn dir doch dieses Jahr einfach selber an. DafĂŒr brauchst du auch nicht viele Zutaten und schon kannst du deinen nĂ€chsten Salat mit deinem selbstgemachten […]

Muttertagsherzen aus Heu basteln

Vor ein paar Tagen habe ich ĂŒber die Blogparade #bloggenkunterbunt von Barbara Paradies mit dem Thema VON HERZEN gelesen. Ein wunderbares Thema, da es einfach so umfangreich ist und man so ziemlich alles daraus machen kann. Egal ob eine selbst gebackene Torte, ein schönes Foto oder etwas Gebasteltes. Alles was man machen kann oder ĂŒber […]

Gurkensuppe

Wenn du mal eine Abwechslung zu einer normalen klaren Suppe suchst, wie wĂ€r es mal mit einer leckeren Gurkensuppe?   Zutaten: 3 Stk Zwiebel 1 kg Gurken 3 El Butter oder Öl 300 ml GemĂŒsesuppe 300 ml Milch Salz, Pfeffer, Dill 1 Becher Schlagobers (nach Geschmack auch mehr oder weniger) Zubereitung: Zwiebel in Butter oder […]

Ribiselkuchen mit Schneehaube

FĂŒr mich der allerbeste Sommerkuchen, weil er durch die Ribisel einen super erfrischenden sĂŒĂŸ-sauren Geschmack hat.   Zutaten: 4 Eier 170 g Zucker 170 g Butter 1 Pkg Vanillezucker Abrieb einer Zitrone 100 ml Milch 300 g Mehl 1 Pkg Backpulver 400 g Ribisel (oder je nach Geschmack mehr oder weniger) 250 g Zucker Zubereitung: […]

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